ПРАЗНИКЪТ НА ЧЕРВЕНОТО ВИНО С НЯКОЛКО ГРАДУСА И ОКТАВИ ПО-НАГОРЕ

Каргьозови, младши и старши, триумфираха във винарския конкурс, Иван Теофарев отстъпи на Калина Александрова в пияческия

Георги Атанасов, Харманли

С няколко градуса и октави повече от ланшния премина тазгодишният, 11-и по ред вече празник на червеното домашно вино, организиран по традиция от клуб "Възрожденец", община Харманли и с главен спонсор - винарска изба "Терра-Тангра", собственост на фирма "Зайчев и син".
Трудно бе в гората край вилата на "Казала" мъглата да се различи от дима на скарите, а компетентно жури трябваше още да различи и отличи 46 броя домашни вина - купажни и сортови - представени за конкурса "Винар на годината". Докато специалистите от журито Илияна и Камен Коеви, Димитър Грозев и Живко Симеонов като председател - все тънки познавачи на червения елексир, се готвеха за тежката дегустация, празникът подгря певицата Павлинка Христова. С нейните изпълнения бе анонсиран и един друг традиционен конкурс - този за най-добър певец, възпял червеното вино. Тържеството подобаващо откри председателят на клуб "Възрожденец" д-р Володи Христов, подчертавайки клубната роля в съхраняването на най-добрите традиции на харманлийци, сред които на почетно място е и домашното производство на вино.
Междувременно песни за настроението на попийващите по наредените и отрупани с домашни вина и мезета маси подхвана и Пенка Георгиева, подсетена да поздрави с едно изпълнение навършилият предната вечер 50 години градоначалник Михаил Лисков, който вече черпеше с вино, собствено производство. Свое мерло предлагаше на сътрапезниците и зам. кметът Гено Генев, а Минка Русева приемаше и вдигаше наздравици вече като депутат от Народното събрание.
Докато надошлите над 200 харманлийци непринудено се веселяха и опитваха взаимно вината си, класирайки ги аматьорски, журито работеше професионално с език и небце. Така станаха ясни и компетентно оценените като най-добри вина и техните майстори.
При купажните елексири третото място заеха двама винари - Георги Трендафилов, известен като Гошо Попето и Румен Тонев с винарска жилка от Поляново. Втори стана бившият учител по трудово обучение и бъчвар Ангел Бъчваров. С титлата "Винар на годината" в тази категория се окичи младият Галин Карагьозов, той нарами и призовото буренце, армаган от Никола Зайчев и избата му. Фирмата по традиции награди с лозички за засаждане останалите в класацията. В раздела за едносортови вина трета награда не се присъди, втората взе Венко Карагьозов, а първата и съответно другата призова бъчвичка отнесе начеващият амбициозно лозаро-винарския бизнес Давид Димитров. Така той оправда името си на победител. Пред репортер на вестника младият харманлиец сподели, че изгражда винарска изба край Доситеево, но премираното му вино от 74 дка лозе в местността ,,Алиева сая” край Браница не е още за пазара, а само негов предвестник.
Поразровена бе и другата винарска загадка - триумфът на Карагьозови, младши и старши. Оказа се, че всичко е редовно - просто Галин участвал със собствено вино от бащино лозе край Малкоча, а баща му Венко смачкал майсторски гроздето на небеизвестния си сватанак, лозар от бранша, Генчо Илиев.
След като бе отдадено заслуженото на тези, които правят виното, възможност за изява бе предоставена и на онези, които го пият, сиреч на юнаците. В случая обаче това бяха само Иван Теофарев и още един неидентифициран млад мъж. Останалите в пияческия конкурс бяха Калина Александрова и три млади девойки в гранична за подобни начинания възраст. Надпиването се състоя в цели два тура, след като на първия Теофарев и Александрова гаврътнаха чаши наравно. На репешажа обаче майката на Валя от Стар Академи се наложи безапелационно и грабна приза за втори път, след като вече веднъж триумфира с него през 2005 г.

Находка

Интересен вид гъба намериха върбовските гъбари в техния край. Никой от тях не я разпознал и затова я пратили в Харманли на специалист.
За нея Халил Баев, специалистът по гъби и както го знаят още хората ,,лечителят” каза, че е много рядък ядлив вид. Наречена била пурпурна гъба или Сребърният лебед.
Въпреки уверенията му, че не е отровна, никой не пожела да вземе и да сготви близо два килограмовата рядка гъба в къщи

снимка: Иван Атанасов

Вашето мнение по темите: