СПЕКУЛАНТИТЕ СЕ РАЗПОРЕЖДАТ НА БОРСАТА В ЛЮБИМЕЦ, ДЪРЖАВА ЛИПСВА

Сега, след като вече сме страна от ЕС каква значение има това за най-малкия зеленчукопроизводител?
Дребният производител засега нищо не е спечелил. Парите, които се отпуснаха по САПАРД ги вземат все такива производители, които имат кооперации. Големите производители на зеленчуци, като Зайчев например, дърпат парите от тази програма. Няма как дребният производител да вземе някакъв кредит или пари от ЕС.

Не можете ли да се обедините в организация?
Нашият съюз, на който аз съм координатор - Съюзът на производителите в град Хасково, с председател Кирил Делчев съществува от 5-6 години. В момента се изгражда и браншови съюз по производство на дини. Имаме председател и Управителен съвет, но членове трудно можем да набавим, тъй като никой не вярва в него.

Защо?
Защото не виждат смисъл в това да поемат, нали всеки си казва "аз самостоятелно ще се занимавам и не ме интересува".

Добре, те не знаят ли, че поединично никой не може да се оправя.
Да знаят, но са на мнение, че дори и да се обединим, тук на нашата борса не можем с никой да се преборим. Правихме стачки, вдигахме протести за цена на динята, на домата, обаче няма кой да ни чуе.

За изкупните цени ли?
Да. По принцип цената се определя от предлагане и търсене, но не и в нашите условия, защото тук всичко е хаос. Няма плановост, няма нищо. В Гърция и Македония например, получават добри за цени на тяхната продукция, после внасят в България и подбиват цената на нашата стока. В момента доматът идва с цена 1лв.- 1,20 лв. от Турция или от азиатските страни Иран, Ирак. Там условията са може би много по-добри и себестойността на продукцията много по-ниска, докато нашето производство е много по-скъпо - ток, отопление, семена, торове, препарати.

Приблизително колко производители на зеленчуци има в Любимец?
Колкото са жителите, толкова са и производителите. Ами във всяка къща има производство на дини и домати. Сега си подготвяме дините за 24 май, а доматът вече е засят.
Някои, които имат повече сили и пари и двете изведнъж ги правят, например динята я залага под найлон, като ранно производство, и залага на домата като ранно производство и го сее в началото на март месец и в края на май продукцията му е готова. Но излизат с цена, на която в момента се внася. И затова няма интерес да се прави толкова ранно производство, защото не може да се конкурира вносът.
Ние например, миналата година започнахме с домата на 1,20 лв., тъй като на същата цена се внасяше от Турция, Гърция и Македония. После пада до 30-40 ст.

Вносът не го ли ограничават?
Казват, че няма, но то постоянно си има, постоянно си внасят.

Това контрабанда ли е?
Ами нямам представа как го внасят, но го има в контейнери и на тирове. Тогава цената главоломно пада на 0,30 лв. и какви разходи ще покриеш, какво ще получиш. Работим на загуба. Всъщност държавата отсъства от пазари, от тържище и т.н. В момента аз говоря специално за тържището, защото тук ни е пазарът на нас. Нямаме интерес или просто много малко са тези, които ходят на големите.
Но цялата история е такава: Производството е тук при нас, има и търговци, които я пренасят, например оттук до Бургас. И по този начин печелят. И така търгуват и правят дубъл.

И каква е тогава тази борса -вашата?
Ами борсата е такава, че ние не можем да мърдаме оттук, не можеш да си оставиш производството и да тръгнеш да търгуваш. Или ще си производител или само търговец.

Добре, сега нали там правят нова борса?
Ами и нова да направят и стара да си е...

Системата е същата, така ли?
Цената няма кой да регулира, няма кой да ти каже "сега ти ще продаваш на тази цена", както беше преди с табелка и цена. Може на другите борси да има по-нормални цени, тъй като там са повечето търговци и ти не можеш да продаваш на по-ниска цена, защото той го е купил на такава.

Има ли такива случаи?
Тук при нас няма, тъй като никой не може да те рекетира. Но и това си е достатъчен рекет като ти каже ниска цена. Търговците като дойдат тук, обединяват се и се уговарят колко ще й дават днес. Той вижда още като влезе на пазара колко домат има, колко производители и знае какво да прави.

От къде са тези производители?
От цяла България, от Шумен, Бургас, Ямбол.

С какво идват?
Те идват с камиони и бусове. Уговарят се по между си. Ние казваме цената ще е толкова, обаче той не ти купува, държи те, омаляваш от стоене цял ден.

Добре вие не може ли да правите обратно, вие сте 50 производителя и де се договорите?
Не може, ние сме българи, българинът не може да се договори. Той казва ,,аз го давам на тази цена". Ако е била 80 ст. вика търговеца и му казва: "Ела аз ще ти я дам на 60 ст".

А има ли такива шмекери?
Ами има, ако е някой пенсионер той казва "Пенсийката ми стига и ако взема някой лев отгоре, добре". Но има хора, които залагат стока и искат в годината да изкарат нещо.

Горе-долу колко домати отглежда една къща?
Различно, някъде от 1 500 до 2000 корена. Аз отглеждам например 3 300.

И колко може да се изкара от корен?
Значи ние тук говорим за стока, за тонаж. Ако всичко е нормално, ако семената са легитимни, не са менте, значи на корен може да се изкара от 3 до 4 кг. Но зависи също и от сорта, от условията, може да се разболеят. Това е растение, което винаги носи след себе си негативи. Ако ги хване една болест, отиват всичките. Ние всички сме производители и агрономи, защото с години се занимаваме с това.

Вие колко години се занимавате с това?
Аз откакто съм станал човек само с това се занимавам - с домат и дини.

Какви сортове домати сеете?
Изцяло холандски. Няма такива български сортове, защото те са меки, а търговците искат твърди домати.

А дините?
Дините изцяло са хибриди. Хибридът също е на холандски фирми. Има също американски, турски, разнообразни са. Кой какъвто иска, такъв си купува.

Как виждаш бъдещето на това производство?
Само от горе, ако решат могат да го правят.

Да защитят дребния производител, това ли искате?
Хайде да не говорим само за зеленчукопроизводство. Ами ето преди месеци производителите на млеко и месо, тези, които имаха животни също негодуваха, защото и при тях нещата стоят така. На нулеви цени им купуват млеякото и няма с какво да изхранват животните и какво да ги прави човекът? Но като са малки заплатите, ти натискаш.

Вие имате поглед върху нещата и ако си в Гърция, при аналогична ситуация какво би могъл да получиш?
Връщам се малко назад във времето, по времето на социализма. Тогава не знам как е ставало, но всяко производство се дотираше. Ако например домата ти е един лев, те даваха 10 ст. отгоре и го знаеш, защото най-отзад имаш изкупвателна организация. Така може да се реши проблемът и на другите производители в момента. Но така поединично всеки да продава - няма да стане. Просто не става. Производството го има, от хубаво по-хубаво, както при животновъдството, така и при птицевъдството. Обаче няма обединения, няма кой да ги направи. То дори и да се направят, като има внос, какво ще правиш? Те просто внасят, не гледат, че ти произвеждаш. Или трябва да си суперпроизводител като Зайчев, да произвеждаш в неблагоприятни условия, да се наместиш в нишата на пазара, да продаваш и да се обвържеш с такива, които са като дистрибутори, за да могат да ти изкупят стоката. Той ги е решил, значи той има износ, зарежда големи вериги от магазини като BILLA и си е решил проблема, тъй като има голямо производство. Големите производители тръгват най-напред с търсенето на пазари и има сдружения на големи произвадители, а ние дребните отиваме само на борсата. И борсата това ни предлага - този, който идва ти казва цената. Това е цялата история. Не виждам нещата в бъдеще как ще се оправят, само ако един купува и един да продава. А такъв няма, докато в Европа го има. Там на тържищата, например, търговецът има уважение към производителя, тъй като той го знае и му дава цена. Обаче тук не е така, затова и казват - тук търговец приятел не може да ти бъде, защото той иска колкото се може да ти го вземе на най-ниската цена, ако има възможност, а такава има.

продължава